Barre de céréales "Healthy"

6 juin 2017
Me revoilà avec une nouvelle recette "healthy" ! Ca fait à nouveau quelques semaines que je n'ai pas publié ici ! J'ai enfin eu un peu de vacances et je dois avouer que j'en ai plutôt bien profité ! Il y a quelques semaines j'ai décidé de me reprendre un peu en main et de faire un peu plus attention à ce que je mange (bon je vous avoue que pendant les vacances, j'ai oublié que je faisais attention et bonjour les cocktails, les glaces et les petits restaurants par-ci par-là) et j'avais donc réalisé ces délicieuses barres de céréales maison. Maintenant que les bonnes habitudes reprennent, je vais m'empresser de retourner en cuisine pour les réaliser à nouveau, parce que quand on a envie d'un petit plaisir sucré, c'est juste le top ! Je vous partage ma version mais encore une fois c'est déclinable à l'infini avec tous les fruits secs de vos choix ! ☺

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Ingrédients :

  • 100 gr de flocons d'avoine
  • 30 gr d' amandes
  • 60gr de sirop d'agave
  • 40 gr d'huile de coco
  • une poignée de grués de cacao








    Préparation : 
  1. Préchauffez votre four à 180°

    1. Concassez grossièrement vos amandes
    2. Dans un bol, versez tous les produits secs.
      1. Faites fondre l'huile de coco au micro-onde et ajoutez le sirop d'agave. Mélangez bien.
        1. Versez le mélange liquide dans votre bol et mélangez bien.
        2. Placez la préparation en un grand rectangle (+/- 1 cm d'épaisseur) sur une plaque de cuisson munie d'une papier sulfurisé. Enfournez pour +/- 20 minutes. Laissez refroidir
        3. Une fois froid, vous pouvez découper votre rectangle en 6 à 8 plus petits rectangles. Conservez dans une boite hermétique 1 semaine maximum ☺

           
           


        2 commentaires

        1. Ces barres de céréales seraient l'occasion de t'accompagner dans tes bonnes résolutions. Elles ont l'air délicieuses !!

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